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La deshidratación puede ser mortal y para la mayoría de nosotros es difícil saber cual es la cantidad exacta de agua que nos ayuda a mantener nuestro cuerpo en funcionamiento. Para facilitárnoslo, un par de investigadores de la Universidad de New Hampshire desarrolló una herramienta simple para medir la deshidratación y brindar recomendaciones para un ingesta de agua saludable a individuos sanos y activos.

La cantidad de agua que necesitamos para mantenernos adecuadamente hidratados depende de los cambios constantes de temperatura y peso del cuerpo, la intensidad y duración del ejercicio, así como los alimentos que se consumen durante el día. El 66% del cuerpo es agua, pero puede fluctuar en una variedad de formas. Es confuso, pero los investigadores creen que han encontrado dos formas de evitar la deshidratación.

Para el estudio, los investigadores midieron el contenido total del contenido de agua en un individuo, el cual puede variar entre 600 y 900 mililitros y llenaron los espacios del agua adicional que el cuerpo necesitaba. Después midieron la cantidad de fluidos que consumía el individuo en un día – no sólo agua, sino otras bebidas y alimentos: después, que tanto se expulsaba la ir al baño. Descubrieron que la ingesta de fluidos puede ser medida tanto por el volumen liquido, como el agua como por la pérdida a través de la excreción.

Mantener el cuerpo en balance es clave para la deshidratación, debido a que los individuos pueden ingerir más o menos agua de la necesaria. Simplemente pregúntate ¿estoy tomando suficiente agua?: es una forma fácil de determinar si tu ingesta y expulsión de agua es considerada saludable, usualmente entre 8 vasos de agua al día.

De acuerdo con la Clínica Mayo, la deshidratación puede causar complicaciones serias. Si no tomas suficientes líquidos al ejercitarte, puedes terminar perspirando demasiado y con calambres por el calor o experimentar un potencialmente mortal golpe de calor.
No tomar suficiente agua también puede provocar convulsiones. Los electrolitos, como el potasio y el sodio, ayudan a llevar las señales eléctricas de célula a célula. Si los niveles de electrolitos están fuera de control debido a la deshidratación, entonces las señales puede ser equivocadas y producir contracciones musculares involuntarias, pérdida de consciencia e incluso convulsiones.

Una de las consecuencias más serias de la deshidratación es un shock hipovolémico, que es cuando el volumen de la sangre provoca que la presión sanguínea caiga en picada y la cantidad de oxigeno en el cuerpo disminuye. Fallas renales, entrar en coma y la muerte también son inminentes para aquellos que pasan mucho tiempo sin tomar agua.

En el otro extremo, consumir demasiada agua también te puede matas. La intoxicación fatal por agua sucede cuando los electrolitos pierden el balance, similar a lo que sucede durante la deshidratación.

Los riñones controlan la cantidad de agua, sales y otros líquidos que son filtrados y expulsados del cuerpo. Cuando una persona toma demasiada agua en un periodo corto de tiempo, sus riñones no pueden seguir el ritmo. Se convierte en una lucha filtrarla de la sangre y expulsarla, causando que la sangre se llene de agua y se expulsen grandes cantidades de sal.

El exceso de agua deja la sangre y entra a las células, que se hinchan como un globo y causan un conjunto de efectos secundarios similares a la deshidratación.

Tomar poca o mucho agua es peligroso, y en casos extremos, mortal. La cantidad exacta te ayudará a mantener un estilo de vida activo y saludable.





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En esencia, podría decirse que los seres humanos somos agua. Las tres cuartas partes del cerebro y el corazón se componen de agua y el 83% de los pulmones también, por poner un ejemplo. Hidratarse es un asunto serio y más importante de lo que puede parecernos.

La importancia del agua
Beber una cantidad adecuada de agua cada día es más que relevante, ya que el agua lubrica las articulaciones y los huesos, regula la temperatura corporal y alimenta el cerebro y la médula espinal.

Cuando nos deshidratamos, los receptores sensoriales en el hipotálamo del cerebro liberan una señal de una hormona antidiurética que llega a los riñones y provoca acuaporinas, unas proteínas que regulan el paso del agua a través de la membrana celular y permiten a la sangre retener más agua. La consecuencia visual más inmediata es que nuestra orina se vuelve más oscura pero los efectos negativos van mucho más allá de esta coloración.

¿Qué ocurre si no bebemos agua?
No beber agua puede causar fatiga, una disminución de la función cognitiva, alteraciones en el estado de ánimo, una caída en la presión arterial y en la humedad de la piel... Un cerebro deshidratado se contrae -literalmente- ante la falta de agua, ya que requiere de un esfuerzo extremo para funcionar. Si la deshidratación se prolonga durante varios días, el organismo experimenta secuelas más graves y eventualmente la muerte. Sin líquidos, un individuo puede aguantar 15 horas en un entorno extremo y 3 días en condiciones normales.
Si bebemos poca agua durante un largo período de tiempo también contribuimos a inclinar la balanza a sufrir problemas digestivos, diabetes, aumento de peso, problemas en la piel, colesterol alto, fatiga o estreñimiento.

No beber agua rompe el equilibrio del organismo. Para evitar estas conclusiones tan nefastas para nuestro cuerpo, se recomienda beber alrededor de 2,5 a 3,7 litros de agua para los hombres, y de 2 a 2,7 litros de agua para las mujeres.





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Beber mucha agua reduce el azúcar, el sodio y la ingesta de grasas

Teniendo en cuenta que cerca de dos terceras partes de nuestro organismo están compuestas de agua, puede parecernos obvio que el consumo de agua es importante para nuestra salud.

Ahora, un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Illinois (EE.UU.) también ha descubierto que aumentar nuestro consumo habitual de agua puede ayudarnos a controlar nuestro peso, reduciendo la ingesta de azúcar, sodio y grasas saturadas.

En este trabajo, los expertos utilizaron una muestra representativa a nivel nacional de más de 18.300 adultos estadounidenses de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2005-2012. Los investigadores pidieron a los participantes que recordaran todos los alimentos y bebidas que consumieran durante un periodo de 3-10 días.

Este hallazgo indica que la promoción de la ingesta de agua simple podría ser una estrategia de salud pública útil para reducir el consumo de energía y de nutrientes específico en los adultos, sobre todo entre los jóvenes”, explica Ruopeng An, el principal autor del estudio.

Bebidas como el té o el café no fueron incluidas como fuente de agua natural, únicamente el agua pura. Tras analizar la cantidad de agua que cada participante consumió, sobre una base diaria de 2157 calorías, los voluntarios consumieron alrededor de 4,2 vasos de agua, esto es, algo más del 30 % de su consumo total de agua; 125 calorías de bebidas azucaradas y 432 calorías de alimentos no esenciales (dulces, postres...).

Las personas que aumentaron su consumo de agua de uno a tres vasos al día redujeron su consumo de energía en 68-205 calorías al día.

Las personas que aumentaron su consumo de agua de uno a tres vasos al día redujeron su consumo de energía en 68-205 calorías al día.

Todas aquellas personas que aumentaron su consumo de agua de uno a tres vasos al día redujeron su consumo de energía en 68-205 calorías al día y redujeron 5-18 gramos el de azúcar y 7-21 gramos los alimentos con grasas saturadas, según publica Science Daily.

“Este hallazgo indica que la promoción de la ingesta de agua simple podría ser una estrategia de salud pública útil para reducir el consumo de energía y de nutrientes específico en los adultos, sobre todo entre los jóvenes”, explica Ruopeng An, principal autor del estudio.

Hispantv
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El agua es el motor de nuestro cuerpo y metabolismo, lo tenemos claro. Pero parece que no somos conscientes de lo beneficiosa que es para nuestro organismo si somos fieles a ella. Intenta que ésta sea tu única bebida durante 30 días -sin necesidad de cambiar tus hábitos o dieta- y notarás mejoras rápidamente.

Tu creatividad mental y rendimiento se verán incrementados, según el diario especializado Frontiers in Human Neurosciencie. El agua es una excelente fuente de oxígeno para este órgano, lo que le ayuda a funcionar de manera eficiente y a potenciar su capacidad. Te concentrarás mejor y pensarás más nítido. De hecho, la ingesta de 8 a 10 vasos de agua al día mejorará tu capacidad cognitiva en un 30%.

Además, prevé prematuramente el envejecimiento celular gracias a la hidratación y el tono muscular que te aporta.

Según un artículo del Daily Mail, una madre de 42 años pareció una década más joven cuando sólo tomó durante 30 días agua como bebida: mejoró sus jaquecas y en un mes notó grandes resultados.

La inmunidad es un factor que hemos perdido de un tiempo a esta parte, y que podemos recuperar ahora gracias a este catalizador para la renovación de funciones corporales. Tus riñones e hígados expulsarán sustancias tóxicas más rápidamente y la sal en la sangre se disminuirá.
Según Full Fit Sure el consumo en abundancia de la misma ayuda a regular los niveles de pH, evita enfermedades renales y hace el corazón más fuerte y resistente.

Asimismo, según un estudio llevado a cabo por la revista American Journal of Epidemiology, las personas que tomaban más de cinco vasos al día tuvieron un 41% menos de probabilidades de sufrir un ataque al corazón. De igual modo tus huesos lo agradecerán, ya que el agua ayuda a reconstruir el cartílago amortiguador, lo que nos ayuda a movernos mejor. Pero no sólo adquirimos flexibilidad, sino que las grasas acumuladas de nuestro cuerpo se eliminan de forma natural, consiguiendo de forma más fácil ese anhelado six-pack.

No hay duda, estas investigaciones dejan claro que ese refresco que estás tomando te perjudica más de lo que piensas.




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La National Academy of Medicine indica que debemos beber, por lo menos, 9 vasos de agua diariamente, por lo que seguramente te preguntarás si realmente es necesario.

  • 1. Más probabilidades de tener problemas de salud. Beber este líquido reducirá las posibilidades de tener piedras en el riñón, infartos, padecer cáncer de colón y sufrir de enfermedades en las vías urinarias.
  • 2. Tu metabolismo se hará más lento. El doctor Howard Murad, autor del libro The Water Secret, descubrió que el metabolismo basal (el encargado de quemar calorías mientras descansamos) aumenta cuando una persona se hidrata suficientemente.
  • 3. Tendrás problemas de concentración. Científicos del Instituto de Psiquiatría del King’s College de Londres descubrieron que el cerebro se vuelve mucho más lento e incapaz de resolver problemas cuando se encuentra deshidratado.
  • 4. Comerás más. Un estudio llevado a cabo en 2010 por el Instituto de Salud Pública reveló que las personas que tienden a tomar un vaso de agua previo a sus alimentos, consumen 90 calorías menos que las que no lo hacen. También se informó que esas mismas personas lograron bajar tres kilos en tres meses por el simple hecho de seguir este hábito.
  • 5. Estarás más arrugado. Murad también señala que el agua rellena las arrugas e hidrata la piel. Algo muy básico.
  • 6. ¿Irritado? Científicos de la Universidad de Tufts, Massachusetts, le pidieron a un grupo de personas que realizaran una rutina de cardio durante 45 minutos sin tomar una gota de agua, mientras que otro grupo hizo lo mismo hidratándose. El primero se sintió mucho más cansado, agobiado y triste que el segundo.
Entre tanto, los beneficios de tomar suficiente agua están graficados en esta imagen:






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1. El estreñimiento será historia. No es un tema del que se hable con gracia y soltura, pero solo los que lo sufren sabe lo que vale librarse de él. Tomar agua abundante en ayunas, y luego durante todo el día, marcará un antes y un después. Cuando nuestro cuerpo tiene suficiente agua para funcionar se regula casi automáticamente.

2. Tus músculos estarán menos fatigados. Mantener un equilibrio adecuado entre líquidos y electrolitos es crucial para las células que forman la masa muscular. Cuando los músculos no cuentan con agua suficiente se fatigan y pierden energía. En cambio con agua abundante rinden más en actividades que requieren mucho fuerza como el spinning y en otras que requieren menos, como el sexo.


3. Tu aspecto mejorará ostensiblemente. Cuando estás poco hidratada tu piel luce seca porque el cuerpo le quita el agua para enviarla a otros órganos vitales. Por esta razón si tienes una línea de expresión esta se convertirá en arruga rápidamente, y toda la piel lucirá sin brillo y apagada. Si bebes agua tu piel será la primera beneficiada.

4. Tendrás menos hambre
.
Beber mucha agua y comer alimentos ricos en agua te ayudarán a controlar el apetito y a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo. No es que bebes agua en lugar de comer, sino que controles el hambre y los excesos bebiendo agua entre las comidas.



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Detectan el misterio de intoxicación con arsénico de millones de personas en Asia

Un grupo de científicos han descubierto la causa de la intoxicación con arsénico de más de cien millones de personas en el sur y sudeste de Asia, producida a lo largo de las últimas décadas.

Los geofísicos de la Universidad Stanford (EE.UU.) han revelado que en ciertas zonas de Bangladés, La India, Camboya, Myanmar y China, los niveles de arsénico en el agua superan desde 20 hasta 100 veces las normas recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), informa el portal de la Universidad.

Si cambias la hidrología de la región construyendo diques y represas que hagan variar el rumbo de las aguas o si cambias de prácticas agricultoras e introduces oxígeno o nitratos en los sedimentos donde antes no existían, esto alterará la emisión de arsénico", según indican los científicos.

El exceso de esta sustancia tóxica en el agua conduce a constantes intoxicaciones masivas entre la población local, según opinan los científicos.

Tras una serie de experimentos han descubierto que el arsénico, estrechamente vinculado con el óxido de hierro, llega desde las rocas del Himalaya a las aguas subterráneas del delta del río Mekong, en Camboya. Las conexiones de óxido de hierro se consideran seguras y no representan un peligro para los hombres, pero en la temporada de lluvias los microorganismos del fondo profundo llevan a la desintegración de una conexión segura.

 Tras investigaciones descubren que el arsénico llega desde las rocas del Himalaya a las aguas subterráneas del delta del río Mekong, en Camboya.

Tras investigaciones descubren que el arsénico llega desde las rocas del Himalaya a las aguas subterráneas del delta del río Mekong, en Camboya.

Los científicos esperan que los resultados de su investigación tengan impacto en los programas de desarrollo de tierras en el sur y sudeste de Asia.

"Si cambias la hidrología de la región construyendo diques y represas que hagan variar el rumbo de las aguas o si cambias de prácticas agricultoras e introduces oxígeno o nitratos en los sedimentos donde antes no existían, esto alterará la emisión de arsénico", destaca Scott Fendorf, profesor de ciencia ambiental de la Universidad Stanford.

Hispantv
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Vamos a empezar con la premisa de todo lo que podría contener el agua de una piscina, para empezar sumergirse en contendrá orina, probablemente un poco de materia fecal, una cucharada de sudor humano y por último las células de la piel de un chico flotando alrededor. ¿Te lo imaginabas?

Un estudio, realizado por la Universidad de Purdue, publicado en Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente, asegura que orinar en una piscina tratada con cloro crea un producto químico tóxico llamado cloruro de cianógeno. Éste se forma cuando el cloro de la alberca reacciona con nitrógeno en la orina. Actúa como si fuera un gas lacrimógeno, ya que maltrata los ojos, la nariz y los pulmones, y está clasificado como un agente de la guerra química. Ahora pensarás dos veces en hacerlo.

En un interesante experimento mental, Casey Johnston de Ars Technica, calcula cuánta orina podría ser causante de "coma, convulsiones y la muerte", la respuesta es 2,500 partes por mil millones.

Creo que es justo decir que se necesita un montón de orina para convertir a una piscina tan tóxica que te mataría directamente, en pocas palabras, no te vas a morir por ir a clases de natación o pasar tiempo en la pileta durante tus vacaciones.




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En julio pasado,en el triatlón celebrado en la ciudad alemana de Frankfurt, murió un deportista (experimentado y en muy buen estado físico), prácticamente apenas cruzó la meta. “La causa de su muerte – informó Leo Latasch, director de los Servicios de Emergencia de Frankfurt – fue la falta de suministro de sales en su cuerpo; bebió mucha agua, pero esta carece de sodio y el cuerpo, cuando suda, pierde todo el sodio y la falta de este mineral, provoca una alteración del equilibrio hidroelectrolítico en el cerebro”.

Solo en España, la moda del running ha hecho que este año se celebren 5.000 carreras populares, más de 13 por día. Eso sin contar las competencias oficiales organizadas por las federaciones españolas o autonómicas. Todo esto ha hecho que muchos se inicien en un deporte sin prever las consecuencias que podría provocar en su salud y una de ellas es la sobrehidratación o hiponatremia asociada al ejercicio (EAH por sus siglas en inglés). La hiponatremia es el trastorno relacionado con la baja concentración de sodio en sangre.

A menudo se recomienda a los deportistas, senderistas y excursionistas de fin de semana que se mantengan apropiadamente hidratados. Pero no se les habla sobre la cantidad de sales que se pierden junto al sudor y que, si no son repuestas, pueden tener consecuencias fatales. Un reciente estudio, publicado en Wilderness & Environmental Medicine, menciona el caso de una senderista que luego de completar un recorrido de 10 kilómetros bebiendo abundante agua pero casi sin ingerir comida, sufrió un edema cerebral a la hora de llegar a destino.

A medida que la práctica de este tipo de deportes se populariza, más necesario se hace educar a la población en los síntomas de este trastorno. Los primeros signos son muy similares a la deshidratación e incluyen mareos, náuseas, vómitos y dolor de cabeza. Si no se trata, se puede llegar a convulsiones, perdida de conocimiento y la muerte.

“El EAH – explica Martin D. Hoffman, médico del Davis Medical Center de la Universidad de California y autor del estudio antes mencionado – está provocado por la sobrehidratación por ello el tratamiento debe evitar la ingestión de más líquidos. El uso de suero hipersalino (contiene entre 1 y 15% de cloruro sódico, mientras el normal, solo 0,9%) ha demostrado ser una práctica segura y efectiva”.




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Todos sabemos ya que tomar bebidas azucaradas y con burbujas todo el día no es buena idea.

La combinación de un elevado contenido en azúcar con la acidez causada por la carbonización que le da al agua con gas las burbujas no es buena.

Todo el que ha dejado monedas en un vaso con coca cola a lo largo de una noche sabe que al sacarlas son más brillantes y limpias. La razón es que el ácido fosfórico que contiene esta bebida elimina la cubierta de óxido que se crea en la moneda. Así que una buena alternativa es beber agua.

Pero si eliges el agua con gas, es probable que alguien te diga que es mala. ¿Hay alguna evidencia sobre esta afirmación?

Empecemos por el estómago.
El agua con gas se hace añadiendo dióxido de carbono bajo presión. El resultado es que el agua contiene ácido carbónico. Si la bebes de un solo trago, te puede dar hipo o indigestión. ¿Pero qué pasa si la bebes con más moderación?¿Hay algo de cierto en que es mala para el estómago?

Más bien todo lo contrario, según parece. En un pequeño ensayo, aleatorio y de doble ciego, se dividió a pacientes que sufren con frecuencia dispepsia o estreñimiento en dos grupos: uno iba a beber agua sin gas durante 15 días, y el otro bebería agua con gas durante el mismo periodo.

Luego, les hicieron distintos exámenes médicos. Ambas patologías mejoraron en el caso de los que bebieron agua con gas, mientras que no hubo mejoría entre los que bebieron agua del grifo.

Si bebes mucha agua con gas, puede ser que te sientas hinchado, pero investigadores en Japón descubrieron que este efecto puede tener usos positivos.

Hicieron que un grupo de mujeres ayunaran durante una noche y luego les sirvieron lentamente agua con y sin gas.

Descubrieron que se liberan 900 mililitros de gas en solo 250 mililitros de agua, por lo que los estómagos de las mujeres se dilataron y ellas se sintieron llenas, aunque no habían comido.

Estas mujeres no se sintieron mal. Se ha sugerido que el agua con gas puede ayudar a las personas que comen demasiado, porque te hace sentir más lleno.

¿Problemas de huesos?
Pero si el agua con gas no perjudica tu estómago, ¿qué pasa con los huesos?¿Es cierto que los debilita? La evidencia sugiere que no.

Un pequeño estudio realizado en Canadá y publicado en 2011 concluyó que los adolescentes que bebían muchas bebidas carbonatadas (no agua) tenían menos calcio en sus cuerpos, pero no pudieron saber si esto se debía a las bebidas o al hecho de que estos adolescentes bebían también menos leche.

El estudio "Framingham" sobre el corazón empezó en 1948 y siguió a un grupo de gente durante muchos años para descubrir más cosas sobre los factores de riesgo de las enfermedades del corazón.

Ahora, algunos de sus hijos están participando en el estudio Framingham sobre la osteoporosis, que incluye exámenes médicos profundos cada cuatro años realizados por investigadores de la Universidad de Tufts, en Boston.

En 2006, el equipo examinó la relación entre la densidad ósea y las bebidas gaseosas.

Examinaron con detalle los distintos tipos de bebidas consumidas por las más de 2.500 personas que participaron en el estudio.

Descubrieron que las mujeres, pero no los hombres, que tomaban bebidas gaseosas con sabor a cola tres veces a la semana tenían los huesos de la cadera con una densidad mineral media menor.

No hubo diferencia en el caso de otras bebidas carbonatadas. La hipótesis de los autores es que el efecto se debe probablemente a la cafeína y a las acciones del ácido fosfórico (que no tiene el agua con gas) sobre las que todavía no se sabe mucho.

Es posible que de alguna forma bloquee la absorción de calcio, pero nadie sabe todavía cómo.

Diez años después, todavía no hay acuerdo sobre cómo la dieta afecta la salud de los huesos.

Así que parece que no hay problema para el estómago ni los huesos al beber agua con gas. ¿Pero qué pasa con los dientes? ¿Cualquier ácido, incluso uno débil, erosiona el esmalte de nuestros dientes? Quizás no.

Se han hecho pocas investigaciones sobre el agua con gas en particular, pero sí se han hecho muchas sobre otras bebidas con gas.

Barry Owens, de la Universidad de Odontología de Memphis, en Estados Unidos, llevó a cabo un estudio en 2007 comparando distintas bebidas con gas.

En su estudio, las bebidas basadas en la cola resultaron ser las más ácidas, seguidas de las bebidas basadas en cola pero de dieta, y seguidas luego por el café.

Efecto acumulativo
Owens cree que no solo importa el pH inicial de una bebida, sino también con qué fuerza retiene la bebida la acidez en presencia de otras sustancias, porque en una boca real hay saliva, así como otros alimentos que pueden afectar a los niveles de acidez. Esto se conoce como capacidad de almacenamiento.

Una revisión de distintas bebidas las situó en el siguiente orden según su capacidad de almacenamiento.

Las bebidas carbonatadas no basadas en frutas, como la cola, resultaron ser las más ácidas (las versiones dietéticas mejoran un poco), seguidas de las bebidas con gas basadas en frutas, el zumo de frutas y el café. En otras palabras, alguna bebidas con gas pueden perjudicar el esmalte.

Un estudio de caso publicado en 2009 de un trabajador de banca de 25 años cuyos dientes frontales se desgastaron tras cuatro años bebiendo medio de cola al día, seguidos de tres años en los que bebió litro y medio al día más algún zumo de frutas, es suficiente para aterrorizar a cualquiera.

Pero también depende de cómo bebamos. Este hombre "aguantaba la bebida en la boca durante varios segundos y la saboreaba antes de tragarla".

En Suecia, investigadores mostraron que cuanto más tiempo pase la bebida en la boca, más perceptible es la caída del pH. En otras palabras, más ácida se vuelve la boca. Pero si bebes con una pajita o pitillo la bebida entra directamente a la parte de atrás de la boca y hay menos oportunidad para hacer daño.

¿Entonces, que pasa con el agua mineral con gas? En la Universidad de Birmingham, Catriona Brown puso dientes humanos sin signos de erosión en jarras durante 30 minutos, con distintos tipos de agua con gas de sabores.

Los dientes se habían recubierto de barniz, salvo por una zona de medio centímetro de diámetro que se dejó sin barnizar para poder examinarla luego.

Encontraron que el efecto de las bebidas era el mismo y algunas veces mayor que el del jugo de naranja, una bebida sobre la cual ya se sabe que reblandece el esmalte.

El limón y la lima, y el pomelo fueron los sabores más ácidos, probablemente porque utilizan ácido cítrico para dar un mejor sabor.

Así que las aguas minerales de sabores no deben ser consideradas tan inofensivas como el agua, ¿pero qué pasa con el agua con gas sin sabores añadidos?

Los estudios son pocos. En 2001, el equipo de Birmingam estudió siete marcas distintas de agua mineral, cubriendo con ellas piezas dentales extraídas para ver qué sucedía.

Concluyeron que las aguas con gas tenían un pH de entre 5 y 6 (no tan ácido como algunas bebidas con cola, que pueden tener uno tan alto como de 2,5), comparado con el agua sin gas que tiene uno neutral de 7.

En otras palabras, son un ácido débil, como se sospechaba. Pero en cuanto el poder erosionador de ese ácido en los dientes, el efecto fue 100 veces menor que el de algunas otras bebidas con gas.

Claro que la boca es un ambiente muy distinto a una jarra, pero no parece que la evidencia sea muy fuerte.

Así que si quieres cambiar el agua de siempre por una con gas, aunque es ligeramente ácida, no hay evidencia que sugiera que es mala para tus huesos, tu estómago o tus dientes.

Pero si quieres estar totalmente seguro y alejarla de tus dientes, cuando respondes a la pregunta con o sin gas, quizás podrías entonces utilizar una pajita o pitillo.




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El agua es vital para nuestro organismo, pero también puede ser una interesante herramienta en la lucha contra la obesidad.

Ahora, un equipo de científicos de la Universidad de Birmingham (el Reino Unido) ha concluido en su último estudio que beber 500 ml de agua 30 minutos antes de cualquier comida (desayuno, comida, merienda o cena) ayuda a la pérdida de peso. El trabajo ha sido publicado en la revista Obesity.

La belleza de estos hallazgos está en la simplicidad. Sólo beber medio litro de agua, tres veces al día, antes de las comidas principales puede ayudar a reducir su peso”, explica Helen Parretti, líder del estudio.

Los investigadores realizaron un experimento con 84 adultos obesos que se prolongó durante 12 semanas. Los participantes fueron divididos en dos grupos asignados al azar.

El primer grupo, tenía que consumir obligatoriamente 500 ml de agua antes del desayuno, del almuerzo y de la cena; todos los días durante 12 semanas. El segundo grupo representaba el conjunto de control.

Beber medio litro de agua, tres veces al día, antes de las comidas principales puede ayudar a reducir su peso, según expertos.

Beber medio litro de agua, tres veces al día, antes de las comidas principales puede ayudar a reducir su peso, según expertos.

Una vez pasado el período de seguimiento, el grupo que bebió esta cantidad de agua media hora antes de las comidas aumentó su pérdida de peso en 1,3 kgs más en comparación con los que no bebieron nada de agua antes de ingerir alimentos (que perdieron un promedio de 0,8 kg).

“La belleza de estos hallazgos está en la simplicidad. Sólo beber medio litro de agua, tres veces al día, antes de las comidas principales puede ayudar a reducir su peso”, explica Helen Parretti, líder del estudio.

Los expertos esperan ahora poder llevar a cabo un ensayo con una muestra más grande y también a más largo plazo para obtener una mejor comprensión de cómo la pérdida de peso se ve influenciada por la ingesta de agua antes de las comidas.

“La pérdida de unos pocos kilos de más en el transcurso de un año puede ser significativo para un individuo, y esto podría ser una manera fácil de ayudar con la pérdida de peso. Es un mensaje simple que tiene el potencial de hacer una contribución real a la salud pública”, aclara Parretti.

Hispantv
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Estudio: 2 mil 400 millones de personas carecen de agua

Las falta de estructuras para el saneamiento de este recurso es una de las principales problemáticas del fenómeno.

Un estudio realizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en conjunto con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) advierte que dos mil 400 millones de personas carecen de agua.

De igual forma señala que la falta de progreso en materia de saneamiento, limpieza y purificación amenaza principalmente a la salud de la población infantil, debido al consumo del vital líquido en condiciones dudosas.

El estudio hace seguimiento al tema para verificar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), y especifica que una de cada tres personas, no cuenta con infraestructura de saneamiento.

Tarea pendiente

Aunque el 91 por ciento de la población mundial tiene acceso a fuentes de agua aptas para el consumo humano, los avances en materia de saneamiento no son proporcionales.

El documento de la OMS y Unicef señala que las campañas de educación sobre el consumo y uso de agua no han sido efectivas.

Según el reporte de los expertos al menos el 69 por ciento de los ciudadanos cuentan con instalaciones de saneamiento para aguas, muy por debajo del 77 por ciento establecidos en los ODM.

Vanguardia

A su vez el informe destaca que América Latina se encuentra por encima de la media mundial, en contrasta con los índices registrados en Asia y África Subsahariana.

Recomendaciones

Las sugerencias de estos organismos pasan por fortalecer los servicios de abastecimiento y saneamiento en zonas de difícil acceso, pobres y rurales, además de tecnología innovadora de bajo costo a disposición de los sectores más desfavorecidos, al igual que mejorar la higiene en hogares, escuelas, y centros de salud.

Señala la necesidad de abordar las inequidades para lograr progresos sustentables, y condena que el modelo priorice el bienestar de los más ricos sobre el de la población pobre.

Telesurtv
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Nuestro organismo necesita alrededor de dos litros de agua por día para funcionar con normalidad y evitar problemas de salud. Cuando no ingerimos las cantidades necesarias el cuerpo comienza a enviar señales para que se reponga el porcentaje de líquido perdido. En el siguiente artículo encontrarás 14 signos de que no estás bebiendo suficiente agua. 
  • Sed excesiva La sensación de sed se genera cuando el cuerpo pierde entre el 1% y 2% de su volumen total de agua. El cerebro envía una señal al resto del organismo para que comencemos a sentirnos sedientos y caigamos en la cuenta de que necesitamos beber líquido. El proceso se repetirá hasta que los niveles de agua vuelvan a la normalidad. La sed es uno de los indicadores más comunes y efectivos del cuerpo.
  • Boca seca Cuando las membranas mucosas de la garganta y boca no presentan la lubricación adecuada la boca se reseca. La única solución para este signo de deshidratación es ingerir agua. Otras bebidas como las gaseosas o refrescos azucarados solo cortarán los síntomas por un período corto de tiempo. Ante esta situación los especialistas también recomiendan evitar el café y el té. El alto porcentaje de cafeína de esas infusiones hacen que la boca se reseque.
  • Piel reseca Uno de los signos de deshidratación más comunes en las personas es la resequedad en el cutis. La piel es el mayor órgano del cuerpo humano y requiere abundante agua para permanecer hidratado. Al no presentar los volúmenes necesarios para cumplir con sus funciones el cuerpo deja de producir sudor y al no producir sudor, no se logran eliminar las toxinas. Esto generará múltiples inconvenientes como ardor, picazón o cortaduras. 
  • Orina oscura El color de la orina es otro buen indicador para saber si necesitamos hidratarnos. Si el color es amarillo claro significa que estamos tomando suficiente agua. Cuando es amarillo oscuro significa que los riñones están almacenando líquidos para mantener activas otras funciones corporales, como la desintoxicación, y es necesario beber agua. Las personas mayores deben prestar especial atención al color de la orina para darse cuenta si necesitan hidratarse porque la señal de la sed se torna menos eficiente con el paso del tiempo. 
  • Mal humor Estudios realizados por el Instituto de Investigación de Medicina Ambiental de Estados Unidos y la Universidad de Connecticut señalan que cuando el cuerpo presenta signos de deshidratación nuestro estado de ánimo se altera y comenzamos a sentirnos tensos o enojados. "Nuestra sensación de sed en realidad no aparece hasta que estamos un 1% o 2% deshidratados. Para entonces, la deshidratación ya ha empezado a impactar a nuestra mente y cuerpo", reveló Lawrence E. Armstrong, Director de las investigaciones. 
  • Ojos secos La sequedad ocular se produce por falta de hidratación. Si el cuerpo no cuenta con suficiente cantidad de agua --de 8 a 10 vasos diarios-- los lagrimales se secan y pueden ocasionarse varias lesiones. Esta situación se agrava si la persona utiliza lentes de contacto. Asegúrate de beber abundante agua para que el organismo logre producir suficientes lágrimas y mantener humedecida la membrana mucosa que resguarda al ojo y evita diferentes tipos de infecciones. 
  • Cansancio La falta de agua en los tejidos disminuye la velocidad de la actividad enzimática y el cuerpo debe recurrir a los líquidos que se almacenan en la sangre para cumplir con todas las funciones. Esa situación hace que comience a faltar oxígeno y nos sintamos cansados o somnolientos. Si practicas deporte y además tienes una actividad laboral demandante será necesario que te hidrates con mayor frecuencia para generar la energía que el cerebro requiere y mantener el resto de las funciones eficientes. 
  • Hambre Cuando el cuerpo presenta signos de deshidratación es muy común confundir la necesidad de ingerir líquido con el hambre. Este fenómeno se produce porque la señal de sed llega a través de las mismas hormonas (leptina y grelina principalmente) que las del apetito. Los nutricionistas recomiendan beber agua cuando sentimos hambre y luego esperar unos minutos. Si la sensación continúa, significa que tenemos que comer. Si el deseo de comer desaparece, quiere decir que era sed. 
  • Dolores articulares Estudios realizados en personas que manifiestan dolores articulares indican que la causa de las dolencias se deben en gran medida a la falta de hidratación. Los cartílagos almacenan un alto porcentaje de agua (80%) para mantener las articulaciones lubricadas y evitar que los huesos se rocen entre sí. Este proceso suaviza todos los movimientos del cuerpo, evita impactos bruscos que puedan dañar la estructura ósea e impide que aparezcan los daños típicos de la artritis. 
  • Problemas digestivos La falta de agua afecta directamente las funciones normales del intestino y hace que el proceso digestivo se torne más lento. Al desacelerarse este mecanismo se acumulan desechos en el intestino grueso y se produce estreñimiento. La acidez estomacal y la indigestión también se ocasionan por la disminución de mucosidad provocada por la falta de líquidos en el organismo. Si estos síntomas persisten el colon se inflama y con el paso del tiempo aparecen infecciones más graves como la colitis. 
  • Dolor de cabeza Si nuestro organismo presenta niveles de agua más bajos de los normales los vasos sanguíneos del cerebro se inflaman para estimular la circulación y se produce la sensación de migraña o dolor de cabeza. Cuando estamos deshidratados el cuerpo pierde la capacidad de regular la temperatura y la mejor solución es beber un gran vaso de agua fría para volver a establecer los parámetros normales. 
  • Envejecimiento prematuro Claudia Andrea Yáñez Jacques --médica certificada por el Consejo Mexicano de Dermatología-- sostiene que si la deshidratación se encuentra alrededor del 2% “comienzan a presentarse pliegues, arrugas y manchas, que dan pauta a un envejecimiento prematuro”. Cuando nacemos nuestro cuerpo contiene un 80% de líquido, pero el porcentaje cae al 70% al pasar a la adultez y continúa disminuyendo con el paso del tiempo. Para evitar el deterioro del organismo, mantenerse saludables y preservar la piel fresca es muy importante ingerir dos litros de agua por día. 
  • Hipertensión La sangre que fluye a través de nuestro cuerpo está compuesta por un 90% de agua. Cuando el organismo se encuentra deshidratado se torna más espesa y esa situación empeora la circulación, hace que se contraigan los vasos sanguíneos y genera hipertensión. En los casos más extremos la deshidratación aguda puede ocasionar muerte por shock hipovolémico. Este fenómeno se produce por el descenso rápido de la circulación sanguínea que impide la llegada de oxígeno a los diferentes órganos y tejidos del cuerpo. 
  • Depresión Una investigación publicada por la Universidad de Tufts reveló que la deshidratación puede causar depresión y ansiedad. Los estudios realizados sobre diferentes atletas indicaron que la falta de agua en el tejido cerebral reduce la energía eléctrica necesaria para que el organismo funcione con normalidad. El estado de ánimo de los estudiantes que se sometieron al experimento se encontraba afectado por el bajo porcentaje de líquidos a la hora de someterse al examen. 




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Nuestro organismo necesita alrededor de dos litros de agua por día para funcionar con normalidad y evitar problemas de salud. Cuando no ingerimos las cantidades necesarias el cuerpo comienza a enviar señales para que se reponga el porcentaje de líquido perdido. En el siguiente artículo encontrarás 14 signos de que no estás bebiendo suficiente agua. 
  • Sed excesiva La sensación de sed se genera cuando el cuerpo pierde entre el 1% y 2% de su volumen total de agua. El cerebro envía una señal al resto del organismo para que comencemos a sentirnos sedientos y caigamos en la cuenta de que necesitamos beber líquido. El proceso se repetirá hasta que los niveles de agua vuelvan a la normalidad. La sed es uno de los indicadores más comunes y efectivos del cuerpo.
  • Boca seca Cuando las membranas mucosas de la garganta y boca no presentan la lubricación adecuada la boca se reseca. La única solución para este signo de deshidratación es ingerir agua. Otras bebidas como las gaseosas o refrescos azucarados solo cortarán los síntomas por un período corto de tiempo. Ante esta situación los especialistas también recomiendan evitar el café y el té. El alto porcentaje de cafeína de esas infusiones hacen que la boca se reseque.
  • Piel reseca Uno de los signos de deshidratación más comunes en las personas es la resequedad en el cutis. La piel es el mayor órgano del cuerpo humano y requiere abundante agua para permanecer hidratado. Al no presentar los volúmenes necesarios para cumplir con sus funciones el cuerpo deja de producir sudor y al no producir sudor, no se logran eliminar las toxinas. Esto generará múltiples inconvenientes como ardor, picazón o cortaduras. 
  • Orina oscura El color de la orina es otro buen indicador para saber si necesitamos hidratarnos. Si el color es amarillo claro significa que estamos tomando suficiente agua. Cuando es amarillo oscuro significa que los riñones están almacenando líquidos para mantener activas otras funciones corporales, como la desintoxicación, y es necesario beber agua. Las personas mayores deben prestar especial atención al color de la orina para darse cuenta si necesitan hidratarse porque la señal de la sed se torna menos eficiente con el paso del tiempo. 
  • Mal humor Estudios realizados por el Instituto de Investigación de Medicina Ambiental de Estados Unidos y la Universidad de Connecticut señalan que cuando el cuerpo presenta signos de deshidratación nuestro estado de ánimo se altera y comenzamos a sentirnos tensos o enojados. "Nuestra sensación de sed en realidad no aparece hasta que estamos un 1% o 2% deshidratados. Para entonces, la deshidratación ya ha empezado a impactar a nuestra mente y cuerpo", reveló Lawrence E. Armstrong, Director de las investigaciones. 
  • Ojos secos La sequedad ocular se produce por falta de hidratación. Si el cuerpo no cuenta con suficiente cantidad de agua --de 8 a 10 vasos diarios-- los lagrimales se secan y pueden ocasionarse varias lesiones. Esta situación se agrava si la persona utiliza lentes de contacto. Asegúrate de beber abundante agua para que el organismo logre producir suficientes lágrimas y mantener humedecida la membrana mucosa que resguarda al ojo y evita diferentes tipos de infecciones. 
  • Cansancio La falta de agua en los tejidos disminuye la velocidad de la actividad enzimática y el cuerpo debe recurrir a los líquidos que se almacenan en la sangre para cumplir con todas las funciones. Esa situación hace que comience a faltar oxígeno y nos sintamos cansados o somnolientos. Si practicas deporte y además tienes una actividad laboral demandante será necesario que te hidrates con mayor frecuencia para generar la energía que el cerebro requiere y mantener el resto de las funciones eficientes. 
  • Hambre Cuando el cuerpo presenta signos de deshidratación es muy común confundir la necesidad de ingerir líquido con el hambre. Este fenómeno se produce porque la señal de sed llega a través de las mismas hormonas (leptina y grelina principalmente) que las del apetito. Los nutricionistas recomiendan beber agua cuando sentimos hambre y luego esperar unos minutos. Si la sensación continúa, significa que tenemos que comer. Si el deseo de comer desaparece, quiere decir que era sed. 
  • Dolores articulares Estudios realizados en personas que manifiestan dolores articulares indican que la causa de las dolencias se deben en gran medida a la falta de hidratación. Los cartílagos almacenan un alto porcentaje de agua (80%) para mantener las articulaciones lubricadas y evitar que los huesos se rocen entre sí. Este proceso suaviza todos los movimientos del cuerpo, evita impactos bruscos que puedan dañar la estructura ósea e impide que aparezcan los daños típicos de la artritis. 
  • Problemas digestivos La falta de agua afecta directamente las funciones normales del intestino y hace que el proceso digestivo se torne más lento. Al desacelerarse este mecanismo se acumulan desechos en el intestino grueso y se produce estreñimiento. La acidez estomacal y la indigestión también se ocasionan por la disminución de mucosidad provocada por la falta de líquidos en el organismo. Si estos síntomas persisten el colon se inflama y con el paso del tiempo aparecen infecciones más graves como la colitis. 
  • Dolor de cabeza Si nuestro organismo presenta niveles de agua más bajos de los normales los vasos sanguíneos del cerebro se inflaman para estimular la circulación y se produce la sensación de migraña o dolor de cabeza. Cuando estamos deshidratados el cuerpo pierde la capacidad de regular la temperatura y la mejor solución es beber un gran vaso de agua fría para volver a establecer los parámetros normales. 
  • Envejecimiento prematuro Claudia Andrea Yáñez Jacques --médica certificada por el Consejo Mexicano de Dermatología-- sostiene que si la deshidratación se encuentra alrededor del 2% “comienzan a presentarse pliegues, arrugas y manchas, que dan pauta a un envejecimiento prematuro”. Cuando nacemos nuestro cuerpo contiene un 80% de líquido, pero el porcentaje cae al 70% al pasar a la adultez y continúa disminuyendo con el paso del tiempo. Para evitar el deterioro del organismo, mantenerse saludables y preservar la piel fresca es muy importante ingerir dos litros de agua por día. 
  • Hipertensión La sangre que fluye a través de nuestro cuerpo está compuesta por un 90% de agua. Cuando el organismo se encuentra deshidratado se torna más espesa y esa situación empeora la circulación, hace que se contraigan los vasos sanguíneos y genera hipertensión. En los casos más extremos la deshidratación aguda puede ocasionar muerte por shock hipovolémico. Este fenómeno se produce por el descenso rápido de la circulación sanguínea que impide la llegada de oxígeno a los diferentes órganos y tejidos del cuerpo. 
  • Depresión Una investigación publicada por la Universidad de Tufts reveló que la deshidratación puede causar depresión y ansiedad. Los estudios realizados sobre diferentes atletas indicaron que la falta de agua en el tejido cerebral reduce la energía eléctrica necesaria para que el organismo funcione con normalidad. El estado de ánimo de los estudiantes que se sometieron al experimento se encontraba afectado por el bajo porcentaje de líquidos a la hora de someterse al examen. 




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Científicos logran purificar el agua con luz ultravioleta

Científicos de la Universidad japonesa de Nagoya han desarrollado una tecnología de purificación del agua con luz ultravioleta, que emite diodos electroluminiscentes (led), informó Hiroshi Amano, Premio Nobel de Física de 2014.
Según informaron el jueves los medios de comunicación, la idea del proyecto viene explicada por el hecho de que muchos países del mundo experimentan escasez de agua potable.

De ahí, según el científico, que la Universidad de Nagoya haya desarrollado "una tecnología de purificación uv-led fácilmente manejable que garantiza las existencias de agua pura allí donde no hay acceso directo a sus fuentes".

Las bases de esta tecnología se elaboraron en la Universidad y, en estos momentos, una empresa está trabajando para convertirla en un producto acabado, vendible y presentarlo en el mercado en los próximos meses.

Hiroshi Amano ha concretado que, inicialmente, los led no tenían la potencia suficiente, hasta que el laboratorio logró superar este defecto.

Los ganadores del Premio Nobel de Física 2014, creadores del led azul, tarea considerada irrealizable en el siglo XX.

Los ganadores del Premio Nobel de Física 2014, creadores del led azul, tarea considerada irrealizable en el siglo XX.

El Premio Nobel de Física se otorgó en 2014 a Isamu Akasaki, de 85 años, de la Universidad de Meijo de Nagoya; a Hiroshi Amano, de 54 años, de la Universidad de Nagoya; y a Shuji Nakamura, de 60 años, de la Universidad de California (EE.UU.), los creadores del led azul, tarea considerada irrealizable en el siglo XX.


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El agua embotellada es de riesgo para la salud

El agua embotellada o desmineralizada, contrario a lo que mucha gente piensa, es de riesgo para la salud porque deshidrata, afirmó el académico del Instituto de Geografía de la UNAM, José Joel Carrillo Rivera.

"La hidratación se da por dos situaciones, por la ingesta de agua y de sal, luego entonces si se consume sólo la desmineralizada la persona se está deshidratando y si además sufre de presión arterial baja puede tener problemas en un mediano plazo", explicó este académico, citado el sábado por medios de comunicación.

El especialista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) subrayó que la otra razón es el costo, "una botella cuesta digamos un dólar, y lo único que se necesita es quitarle las sales y venderla en un precio que no lo vale".

Refirió que México ocupa el tercer lugar mundial de consumo de agua embotellada, aunque "el agua potable se puede consumir perfectamente, es bebible, lo importante, es lavar los tinacos y las cisternas, cuando menos dos veces al año".

En el marco de un homenaje póstumo al doctor Eduardo Hidalgo Graniel Castro en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), quien falleció hace cinco meses, reconoció que el problema es que la gente no lava sus depósitos de agua.

Hispantv
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Nuestro organismo está formado en su mayoría por agua, un 75% de los músculos es agua, es por ello que es improtante consumir agua a diario para tener una buena salud.

Gracias a la ingesta de agua provocamos una mayor diuresis con lo que favorecemos la eliminación de toxinas previniendo ciertas enfermedades.

Los expertos hacen hincapié en la importancia de beber agua en ayunas.

Pero, ¿por qué?

Según el Instituto Europeo de Hidratación el agua es el solvente que permite muchas de las reacciones químicas vitales del organismo y mantiene las funciones corporales.

Cinco beneficios de beber agua en ayunas
  • Una adecuada hidratación es importante para un funcionamiento correcto del cerebro. Cuando estamos adecuadamente hidratados, las células del cerebro reciben sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta.
  • El consumo adecuado de agua es esencial para que los riñones funcionen bien, ayudándolos a eliminar residuos y nutrientes innecesarios a través de la orina.
  • Mejora el tracto digestivo ya que el agua es necesaria en la disolución de nutrientes para que estos puedan ser absorbidos por la sangre y transportados a las células.
  • El agua es un gran aliado para la piel ayudando a mantener la elasticidad de la misma y su tonicidad.
  • El agua actúa como un lubricante para los músculos y las articulaciones: ayuda a proteger a las articulaciones y a que los músculos funcionen correctamente.
Carmen García Torrent, nutricionista y licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos señaló que lo recomendable es tomar uno o dos vasos de agua en ayunas y luego seguir tomando el líquido durante el resto del día hasta llegar a los dos litros.

También dijo que tras la ingesta de agua hay que esperar diez minutos por lo menos antes de desayunar para que pueda actuar sobre el cuerpo.
Japón

Japón es uno de los países más populares en cuanto al consumo de agua con el estómago vacío.

Los japoneses siguen lo que se conoce como la "terapia de agua"
Consiste en los siguiente:
  • Aunque no hay estudios científicos que lo verifiquen, la Asociación Médica de Japón dice que este tratamiento conocido como la "Terapia del Agua" es efectiva para numerosas enfermedades, entre ellas, dolencias cardíacas.
  • Al despertarse hay que tomar 4 vasos de agua, antes incluso de cepillarte los dientes.
  • No se puede tomar nada hasta 45 minutos después de beber el agua.
  • Pasado este tiempo puedes comer y beber de forma habitual.
  • Después de desayunar no se puede comer ni beber nada hasta dos horas después. Tampoco después de la comida ni la cena.
  • El agua debe estar a temperatura ambiente o tibia, preferiblemente y no debe contener flúor u otros químicos (se evitan con filtro de agua).
Efectos negativos
La sed es un reflejo de deshidratación, es por ello, que se aconseja no esperar a tener sed para ingerir agua.

No obstante, García advirtió que ingerir mucha agua también es malo para la salud.

"Beber más de tres litros de agua puede tener efectos negativos para la salud".

"Al orinar no sólo se elimina agua, también se pierden sales minerales. Si se bebe mucha agua se hace trabajar al riñón más sin necesidad", dijo la experta.

De cualquier manera señaló que es muy raro que las personas lleguen a beber tres litros de agua diarios a no ser que sea haga mucho ejercicio y el día sea muy caluroso.




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Nuestro organismo está formado en su mayoría por agua, un 75% de los músculos es agua, es por ello que es improtante consumir agua a diario para tener una buena salud.

Gracias a la ingesta de agua provocamos una mayor diuresis con lo que favorecemos la eliminación de toxinas previniendo ciertas enfermedades.

Los expertos hacen hincapié en la importancia de beber agua en ayunas.

Pero, ¿por qué?

Según el Instituto Europeo de Hidratación el agua es el solvente que permite muchas de las reacciones químicas vitales del organismo y mantiene las funciones corporales.

Cinco beneficios de beber agua en ayunas
  • Una adecuada hidratación es importante para un funcionamiento correcto del cerebro. Cuando estamos adecuadamente hidratados, las células del cerebro reciben sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta.
  • El consumo adecuado de agua es esencial para que los riñones funcionen bien, ayudándolos a eliminar residuos y nutrientes innecesarios a través de la orina.
  • Mejora el tracto digestivo ya que el agua es necesaria en la disolución de nutrientes para que estos puedan ser absorbidos por la sangre y transportados a las células.
  • El agua es un gran aliado para la piel ayudando a mantener la elasticidad de la misma y su tonicidad.
  • El agua actúa como un lubricante para los músculos y las articulaciones: ayuda a proteger a las articulaciones y a que los músculos funcionen correctamente.
Carmen García Torrent, nutricionista y licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos señaló que lo recomendable es tomar uno o dos vasos de agua en ayunas y luego seguir tomando el líquido durante el resto del día hasta llegar a los dos litros.

También dijo que tras la ingesta de agua hay que esperar diez minutos por lo menos antes de desayunar para que pueda actuar sobre el cuerpo.
Japón

Japón es uno de los países más populares en cuanto al consumo de agua con el estómago vacío.

Los japoneses siguen lo que se conoce como la "terapia de agua"
Consiste en los siguiente:
  • Aunque no hay estudios científicos que lo verifiquen, la Asociación Médica de Japón dice que este tratamiento conocido como la "Terapia del Agua" es efectiva para numerosas enfermedades, entre ellas, dolencias cardíacas.
  • Al despertarse hay que tomar 4 vasos de agua, antes incluso de cepillarte los dientes.
  • No se puede tomar nada hasta 45 minutos después de beber el agua.
  • Pasado este tiempo puedes comer y beber de forma habitual.
  • Después de desayunar no se puede comer ni beber nada hasta dos horas después. Tampoco después de la comida ni la cena.
  • El agua debe estar a temperatura ambiente o tibia, preferiblemente y no debe contener flúor u otros químicos (se evitan con filtro de agua).
Efectos negativos
La sed es un reflejo de deshidratación, es por ello, que se aconseja no esperar a tener sed para ingerir agua.

No obstante, García advirtió que ingerir mucha agua también es malo para la salud.

"Beber más de tres litros de agua puede tener efectos negativos para la salud".

"Al orinar no sólo se elimina agua, también se pierden sales minerales. Si se bebe mucha agua se hace trabajar al riñón más sin necesidad", dijo la experta.

De cualquier manera señaló que es muy raro que las personas lleguen a beber tres litros de agua diarios a no ser que sea haga mucho ejercicio y el día sea muy caluroso.




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500 mil mexicanos sin agua por derrame de petróleo en Tabasco

Autoridades paralizaron cuatro plantas potabilizadoras debido a que los ríos de donde se surten fueron afectados por el derrame de hidrocarburos.

Unos 200 mil habitantes de la ciudad de Villahermosa, capital del estado mexicano de Tabasco (sureste) se encuentran afectados por un derrame de hidrocarburos en los ríos Teapa, la Sierra y Grijalva, caudales de donde se surten cuatro plantas potabilizadoras para abastecer con agua a la comunidad.

"Estamos hablando de más de medio millón" de personas que se quedaron sin agua, dijo Humberto de los Santos Bertruy, alcalde de la localidad.

La empresa Petróleos Mexicanos (Pemex) informó que las cuatro plantas tuvieron que paralizarse debido a que las aguas se contaminaron tras la perforación de un oleoducto de ocho pulgadas en la zona de Agave-Entronque Sitio Grande.

Por su parte, el Sistema de Agua y Saneamiento (SAS) explicó que “se tomó la decisión de suspender las operaciones en las plantas potabilizadoras de Pueblo Nuevo de las Raíces, Villa Parrilla, Gaviotas y Villahermosa, es por la presencia de iridiscencias en los afluentes podría dañar irreversiblemente los equipos de bombeo, así como los filtros floculadores al procesar agua contaminada”.

Esta situación afectaría todo el proceso de potabilización del vital líquido y además la mancha del hidrocarburo podría continuar bajando a causa de la corriente de los ríos, lo que empeoraría el caso.

Un total de 13 camiones cisterna se han dispuesto para poder sutir de agua a la población mientras que empleados de Pemex establecieron barreras flotantes de contención y estaban tratando de extraer el crudo de las vías fluviales.

EN CONTEXTO

El robo de petróleo por la perforación de oleoductos en México ha ocasionado incendios, explosiones y derrames.

En enero de 2013 murieron 37 personas por una explosión en la sede de la petrolera en la Ciudad de México, mientras que otros 30 trabajadores fallecieron en septiembre de 2012 en una explosión de gas registrada en una planta de Reynosa (Tamaulipas, este).

Telesurtv
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El agua es el líquido vital y por eso es importante darle a nuestro cuerpo la cantidad que necesita para tenerlo siempre hidratado y saludable.

El agua compone alrededor del 60% del cuerpo humano y es el medio ideal para el transporte de sustancias en los procesos de digestión, absorción y distribución de nutrientes. Los expertos coinciden en que se debe beber ocho vasos de agua al día para gozar de sus verdaderos beneficios, mejorando el desempeño de las funciones del hígado, los riñones, el sistema digestivo e inmunológico. Por supuesto, el agua ayuda a la hidratación de nuestra piel, embellece del cabello y las uñas y además retarda el proceso de envejecimiento.

El agua es vida
El cuerpo requiere agua en casi todos sus procesos por lo que es de suma importancia mantenerlo hidratado. El agua es tan vital que se puede sobrevivir sin beberla solo unos pocos días, mientras que se puede vivir sin alimentos durante semanas.

A veces se trata el tema del agua de manera trivial, pero la realidad es que ningún otro nutriente es tan esencial o necesario en cantidades tan elevadas. Beber agua solo cuando tenemos sed no es lo recomendable. Hay que convertirlo en una rutina, beberla durante todo el día.

El agua es la mejor opción para mantenerse hidratado, pero otras bebidas también ayudan a proporcionar el agua que necesitamos. Los jugos de frutas o vegetales, las infusiones, la leche, el café contribuyen a la cantidad de agua que se debe ingerir cada día.

Por qué debemos hidratarnos
  • -Cuando están adecuadamente hidratadas, las células reciben sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta.
  • -La hidratación es importante para la digestión y absorción de los nutrientes.
  • -El agua actúa como lubricante para los músculos y articulaciones y es esencial para el correcto funcionamiento de los riñones.
  • -Ayuda a eliminar los residuos y nutrientes innecesarios a través de la orina.

Consejos hidratantes
  • -Mantené una botella de agua contigo durante todo el día.
  • -Podés agregar una rodaja de limón al agua para hacer más atractivo su sabor.
  • -Si hacés ejercicio, debes tomar agua antes, durante y después del entrenamiento.
  • -Comienza y termina el día con un vaso de agua.
  • -Si se te olvida tomar agua, establecé un horario. Por ejemplo, un vaso al levantarse, con las comidas y antes de dormir.



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